#orsha

Пиво Речи Посполитой по труду Габриэля Жачинского.

Каким было пиво в Речи Посполитой XVII–XVIII веков? На основе труда Габриэля Жачинского «Historia naturalis curiosa» (1721) исследуем пивоварение на белорусских, литовских и польских землях: от Орши, Слуцка и Гродно до знаменитого данцигского Doppel-Bier. Исторические сорта пива, зерно, хмель, вода, торговля, цены и старинные меры объёма.