#folklore

Из какого зерна варили пиво наши предки?

При исследовании белорусских фольклорных и этнографических источников было найдено 440 записей, в которых упоминается пиво. Только в 92 из них непосредственно указано зерно: в 43 случаях — пшеница, в 38 — ячмень и в 11 — рожь. Эти свидетельства собраны на интерактивной карте.